La solidarité internationale est notre arme la plus puissante face aux géants de l’agroalimentaire ! Du 23 au 25 septembre 2025, des syndicalistes de Coca-Cola et de PepsiCo se sont réunis à Berlin, marquant un tournant décisif dans la lutte pour les droits des travailleurs. Ce sommet, rassemblant les délégués des affiliés de l’UITA (Union Internationale des Travailleurs de l’Alimentation), a été l’occasion d’élaborer des stratégies communes pour affronter des défis partagés et, surtout, pour organiser les travailleurs et travailleuses non syndiqués.
Des réseaux syndicaux pour une voix collective puissante
Face à la puissance des multinationales, la fragmentation est l’ennemi. C’est pourquoi l’UITA a créé des structures dédiées, offrant une voix collective et des moyens d’action concrets aux salariés des deux mastodontes :
- L’Alliance mondiale des travailleurs-euses de Coca-Cola de l’UITA, fondée en 2008.
- Le Réseau des syndicats de PepsiCo et Frito-Lay de l’UITA, établi en 2012.
Ces réseaux sont plus que de simples forums ; ils sont les piliers d’une résistance organisée et indispensable.
« Nous avons besoin de réseaux syndicaux spécifiques aux entreprises pour lutter collectivement contre les pratiques antisyndicales, les violations des droits humains, la destruction d’emplois, le travail précaire et toutes les actions des entreprises qui menacent les droits et les moyens de subsistance de nos membres. »
– Runesu Dzimiri, secrétaire général de la Fédération des syndicats des travailleurs de l’alimentation et des secteurs connexes du Zimbabwe.
L’UITA, rempart face aux pratiques anti-syndicales
L’UITA entretient des relations régulières et directes avec les plus grandes sociétés transnationales du secteur de l’alimentation et des boissons. La Coca-Cola Company et PepsiCo ne sont pas des exceptions, mais des interlocuteurs majeurs avec lesquels une vigilance constante est de mise.
« La Coca-Cola Company et PepsiCo comptent parmi les plus importants homologues de l’UITA. »
– Burcu Ayan, responsable international de l’UITA pour les brasseries et les boissons.
Grâce à un dialogue et des négociations permanents, l’UITA s’assure de garantir ce qui est dû aux travailleurs :
- Des conditions de travail sûres pour toutes et tous.
- Des canaux de communication ouverts, permettant aux travailleurs et travailleuses d’exercer pleinement leurs droits syndicaux et de négociation collective.
Ces réunions annuelles sont ainsi essentielles pour coordonner la stratégie internationale et faire front commun face aux défis mondiaux.
Déjouer les pièges du modèle de franchise : le rôle clé de l’UITA
Dans les modèles de franchise, comme ceux de Coca-Cola et de PepsiCo, le contrôle des conditions de travail peut rapidement devenir un défi complexe. La structure fragmentée peut être utilisée pour diluer les responsabilités et affaiblir les syndicats. C’est précisément là que l’UITA intervient avec force pour protéger les salariés.
« C’est là que l’UITA intervient. Nous garantissons un dialogue direct et ouvert entre la société mère et ses travailleurs et travailleuses, quel que soit l’embouteilleur franchisé. »
– Mme. Ayan.
Cette action de l’UITA est cruciale pour contourner les obstacles posés par la complexité des chaînes d’approvisionnement et des sous-traitances, assurant que la voix des travailleurs soit entendue au plus haut niveau, sans filtre ni entrave.
Notre objectif commun : Combattre la précarité et défendre nos droits !
Les affiliés de l’UITA, au sein des systèmes Coca-Cola et PepsiCo, travaillent main dans la main avec le secrétariat et les régions de l’UITA. Cette collaboration étroite est le moteur d’une pression transfrontalière efficace sur les entreprises.
Agir ensemble, au-delà des frontières
L’objectif premier des syndicats est clair et non négociable :
- S’opposer fermement à l’expansion du travail précaire sous toutes ses formes.
- Lutter contre toutes les pratiques des entreprises qui portent atteinte aux droits fondamentaux et aux moyens de subsistance des travailleurs et travailleuses.
L’Alliance mondiale des travailleurs-euses de Coca-Cola de l’UITA et le Réseau des syndicats de PepsiCo et Frito-Lay de l’UITA ne sont pas seulement des structures ; ils sont l’incarnation de la force collective, donnant à chaque travailleur et travailleuse les moyens d’agir et de se faire entendre. Ensemble, nous sommes plus forts !
